二老人有3个子女，其中一个不养老人，能单独起诉他吗？

根据法律规定，可以选择性起诉不赡养老人的单一子女。老人有权要求不履行赡养义务的子女给付赡养费，以维护自身权益。选择单独起诉能够直接针对问题，快速解决争议。
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针对不赡养老人的问题，可以选择单独起诉该子女，或者共同起诉所有子女。单独起诉能够针对性强，共同起诉则可能促使其他子女主动履行赡养义务。具体选择应根据老人的实际情况和意愿进行决策。